Changing lives every day
教师将营养课程融入日常课堂体验. Students, 在花园里学习了一段时间后, 等不及要吃刚从灌木丛中摘下来的菠菜或木槿叶子了吗. By the end of the school year, 他们乞求到外面去吃一份新鲜采摘的高营养水果“零食”, salad greens, or veggies.
通过M-DCPS食品和营养部门的支持, 在学校场地种植的菜园农产品被鼓励纳入学校膳食. 这一举措获得了广泛的成功,所有51个AG亚游集团官方网站的食品, 菜园支持的学校经常在午餐中使用新鲜采摘的农产品.
在AG亚游集团官方网站的30个食物森林, the bounty of produce overflows, 允许定期收获大量可食用植物. 当学生们从“食物森林”带回装满农产品的收获袋时,家庭就会受益. 学生们很高兴能在家里参与到烹饪过程中来, 知道他们帮助种植营养丰富的农产品. 同时鼓励他们的孩子改善他们的饮食, 由于容易获得新鲜水果和蔬菜,家庭吃得更健康,
在AG亚游集团官方网站的“学校粮食森林”倡议中,学生和家庭健康是一个优先事项.
Since 2015:
- 257,274 来自26个食物森林的家庭已经将收获袋寄回家
- 13,046 家长们和孩子们一起参加“学校食物森林”活动
- 6,714 所有51所学校的食堂午餐都展示了学校种植的农产品
这产生了惊人的结果,正如一位独立评估者所示:
In 2021-2022
55% 有一部分学生改善了对食物的态度.
45% 有一半的学生改善了他们的饮食习惯.
47% 学生的营养知识增加了.